جلاش بالجبن والزيتون
عن الوصفة
جلاش بالجبن والزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لفه جلاش
- جبنه رومي مبشوره
- جبنه شيدر مبشوره
- جبنه موتزريلا
- طماطم
- فلفل حامي
- فلفل رومي
- زيتون مخلي
- بيضه
- كوب لبن معلقه صغيره فلفل اسمر
- سمنه
- حبه البركه
- سمسم
طريقة التحضير
-
1
هنحضر لفه الجلاش ونقصمها علي جزءين يعني لو 10ورقات هنقسم 5و5
-
2
هانجيب صينيه مستطيله وندهنها سمنه بالفرشاة
-
3
ونفرد ورقه وندهنها سمنه من الأطراف والنص بس سمنه مش كتيره
-
4
ونكرر الخطوه لحد ما نخلص اول جزء وإحنا بندهن بين كل ورقه
-
5
هنكون مجهزين الفلفل والطماطم والجبن كلها والزيتون وهنفردهم علي الورق
-
6
ونرجع نكرر اللي عملناه في الجزء الأول من الورق نكرره في الجزء التاني
-
7
لحد ما نخلص الورق ونقطعها زي ما إحنا عايزين
-
8
ونكون محضرين كوب لبن وبيضه والفلفل الأسمر
-
9
ونسقي الصينيه كلها
-
10
واخر خطوه نرش علي وشها سمسم وحبه البركه
-
11
ندخلها الفرن بس يكون سخن ونتابعها علشان مش بتاخد وقت كتير نشغل من تحت الأول وتستوي نشغل الشوايه تاخد لووون
-
12
-
13
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
